Neuigkeiten

Notwendige Änderung eines Aromahopfens

8. Februar 2016 13:28

lisa.wiedemuth

Wir haben letztes Jahr voller Euphorie unser Biobier nach eigenem Rezept entwickelt und auf den Markt gebracht. Wir verwenden darin drei verschiedene Bio-Aromahopfensorten: Perle, Tradition und Mittelfrüh, diese sind auch auf dem Etikett verzeichnet. Nun hatten und haben wir nicht viel Erfahrung mit dem Anbau von Hopfen und als wir nach dem zweiten Sud beim Hopfenhersteller bzw. - verwerter angerufen haben um die kalkulierten Mengen für dieses Jahr zu ordern, hieß es, dass 2015 aufgrund des heißen Sommers eines der schlechtesten Hopfenerntejahre seit Jahrzenten sei. Die Bauern können teilweise nicht einmal ihre seit Jahren bestehenden Verträge für Biohopfen erfüllen - Biohopfen macht im Vergleich zu konventionellem Hopfen einen Bruchteil des Ertrags aus - und unsere kalkulierten Mengen wären schlicht und ergreifend zu groß. Aus diesem Grund könnten wir den Hopfen nicht erhalten. Diese Information war natürlich erstmal ein Schock für uns, denn nach den zwei ersten, sehr leckeren Abfüllungen bereits das Bio-Bier komplett zu verändern oder gar einstellen zu müssen, wäre für uns der Super-GAU und kam nicht in Frage. Nun glauben wir nicht an Schicksal, aber wie es der Zufall wollte, hatten wir im Nachgang der TTIP-Demo im Prinzessinnengarten einen jungen Bio-Hopfen-Bauern aus der Hallertau kennengelernt. Zack - angerufen und nach einigen bangen Tagen die Erleichterung: Durch seine Expertise und seine Kontakte konnte er uns helfen, genug Bio-Hopfen für dieses Jahr aufzutreiben (danke Johannes!).


Long story short: Das Bio-Bier wird natürlich weiterhin am Markt bleiben und seinen korrekten Siegeszug fortsetzen. Wir mussten allerdings einen Hopfen austauschen, weil dieser partout nicht mehr aufzutreiben war: statt Mittelfrüh verwenden wir jetzt Hallertauer Select. Das Bier bleibt genauso lecker, hopfig, fruchtig und süffig; davon haben wir uns bereits überzeugt. Die gedruckten Rücketiketten werden wir aus ökologischen Gründen beibehalten und aufbrauchen. Positiver Nebeneffekt nach dem Stress: Wir werden ab nächstem Jahr Direktverträge mit den Bio-Bauern schließen und im Sommer in die Hallertau fahren, um dort "unseren" Hopfen anzuschauen. Darauf ein Prost!

Ergebnis der ersten Abstimmung in Leipzig

4. Februar 2016 13:34

lisa.wiedemuth

Ihr habt entschieden, Leipzig dankt!

Wir freuen uns sehr über die rege Beteiligung bei der ersten Abstimmung in Leipzig! Ihr konntet 4 Wochen lang entscheiden, welche zwei Projekte mit jeweils 500 Euro von eurem Konsum profitieren. Durchweg blieb die Wahl spannend. Gegen Ende mussten wir das Ergebnis aufgrund von einigen generierten Emails leider angleichen und kommen nun zu folgendem Ergebnis:

Gefördert werden

- Refugee Law Clinic (629 Stimmen)
- Kochabend (617 Stimmen)

Diese absolut fördernugswürdigen Projekte haben es diesmal leider nicht geschafft

- Krudebude (606 Stimmen)
- Musalsal (367 Stimmen)
- LeConserve (333 Stimmen)

Wir wünschen allen Initiativen weiterhin viel Erfolg für alle zukünftigen Vorhaben! Ihr seid klasse!

Die erste Abstimmung in Leipzig ist online

12. Januar 2016 13:39

lisa.wiedemuth

Wir sind gespannt auf das Ergebnis, denn am liebsten würden wir jedes dieser Projekte unterstützen: Nach der erfolgreichen Ausschreibung für 500 Euro Förderung und der damit zweiten Geldausschüttung in Leipzig haben sich diese Projekte für die Onlineabstimmung qualifiziert. Nun liegt es an euch zu entscheiden, wohin das Geld eures Konsums fließt. Mit dabei:

Kochabend
Krudebude
LeConserve
Musalsal
Refugee Law Clinic

Zweimal klicken, Gutes tun!

Knappes Ergebnis der letzten Abstimmung

4. Januar 2016 13:49

lisa.wiedemuth

Lang ist's her, dass eine Abstimmung so spannend und knapp ausfiel! Gegen Ende sind über 2000 Stimmen bei uns eingegangen und erzeugten ein knappes Ergebnis! Im 3. Quartal fördert Quartiermeister:

1. Anarche (497 Stimmen)
2. RITAS HÄKELCLUB (483 Stimmen)

Für diese unterstützenswerten Projekte hat es diesmal leider nicht gereicht:

3. EDEWA - Einkaufsgenossenschaft für antirassistischen Widerstand (451 Stimmen)
4. Volunteer-planner.org (443 Stimmen)

Wir wünschen allen Initiativen weiterhin viel Erfolg & Schaffenskraft und danken für die rege Beteiligung! Die nächste Abstimmung schließt sich nahtlos an! Entscheidet hier, welche Projekte Quartiermeister mit den Einnahmen aus dem letzten Quartal 2015 fördert! Ihr entscheidet, der Kiez dankt!

Quartiermeister sagt Danke!

30. Dezember 2015 18:34

lisa.wiedemuth

Es hat sich nicht wenig getan dieses Jahr: Quartiermeister goes ab wie Rakete! Wir danken euch herzlich für euren korrekten Konsum. Dank eurer Unterstützung konnten wir dieses Jahr über 20.000 Euro an gute Projekte in Berlin, Leipzig und Dresden ausschütten. Diese Erfolge haben uns dieses Jahr ganz besonders bewegt:

1.) Sozial. Regional. Ökologisch.

Das Großprojekt Biobier stand schon lange in den Startlöchern und dieses Jahr war es endlich soweit: Quartiermeister Bio ist durch die Decke gezischt. Neben dem Original gibt es nun unser Biopils, gebraut nach eigener Rezeptur vom Fass und aus der Flasche. Nach den Verkostungen in einigen Läden der BIO COMPANY und der LPG haben wir auch euch überzeugt: Das Ergebnis kann sich schmecken lassen! Mit diesem Schritt in den (korrekten) Einzelhandel haben wir einen großen Sprung nach vorn gewagt, können uns nun auch ökologisch schimpfen und sind zufrieden mit dem wachsenden Absatz. Somit können wir  noch mehr Projekte fördern und damit noch mehr Gutes tun! Wir sagen Danke!

2.) Dresden aufbrauen

Ein weiterer Schritt ging in den tiefen und uns unglaublich sympathischen Osten. Quartiermeister gibt's nun auch in Dresden. Durch die gut vernetzte und starke Unterstützung vor Ort konnten wir noch im selben Jahr drei Projekte mit jeweils 300 Euro unterstützen. Diese Förderung wird nächstes Jahr noch kräftig wachsen, sodass noch mehr gute Initiativen von eurem Konsum profitieren können. Besonderer Dank geht an Alex, die Mädels vom Falschen Hasen und Andi von der Chemiefabrik, die maßgeblich am Aufbau unseres Netzwerkes und des Beirates vor Ort (Kulturbüro Dresden, Wir gestalten Dresden, Dave, Rösslstube e.V., Scheune e.V., Dresden für alle, hey! Dresden, die Johanniter) geholfen haben! Quartiermeister gibt es nun in 30 verschiedenen Lokalen bzw. Abholmärkten und unser Biobier in allen Konsum- Filianen, der Biocompany und der Verbrauchergemeinschaft. Darauf ein Prost!

3.) Unser Team wächst

Durch unser Wachstum konnten wir dieses Jahr nicht nur 16 Projekte in Berlin mit 1000 €  fördern, sondern auch unser Team vergrößern. Herzlich begrüßen wir Matheo, unseren neuen Quartier(brau)meister, der das Rezept für unser Biobier entwickelte und nun im Büro ab Januar fest für alle Bier- und Vertriebsangelegenheiten zuständig ist. Ebenfalls offiziell im Vertrieb wird David Roos sitzen, der seit Angebinn von Quartiermeister dabei und der beste Verkäufer für die beste Idee ist. In Dresden kümmert sich nun leidenschaftlich der BWL-Student Andre um den Vertrieb unseres Zauberbieres und auch unser Verein wächst und wird professioneller. Durch die tatkräftige Unterstützung unserer Vereinskoordinatorin Jenny weht frischer Wind durch unser Ehrenamt. Der Quartiermeisterverein möchte nun nicht nur für die Förderung der Projekte zuständig sein, sondern auch selbst durch die Quartiermeisterakademie im Kiez tätig werden! Hast auch du Lust Quartiermeister zu unterstützen und mitzugestalten? Melde dich unter mitmachen@quartiermeister.org!

4.) Quartiermeister goes Späti

Euer Lieblingsbier ist dieses Jahr nun auch euer Wegbier geworden. Immer mehr Späties vertreiben Quartiermeister in Berlin. Unsere Spätitouren verschafften uns einen eindrücklichen Blick in die Berliner Kiezkultur und nun sind wir auch offiziell bedingungslose "Ein Herz für Späties"-Vertreter. Unter deinem Haus gibt's noch kein Quartiermeister? Das können wir schleunigst ändern! Melde dich unter: info@quartiermeister.org

Nächstes Jahr konzentrieren wir uns insbesondere auf die korrekte Entwicklung in Leipzig und München und auf die Zusammenarbeit zwischen professionalisierten Verein und Gewerbe. Mittrinken, mitmachen und mehr meistern! Wir wünschen allen Kiezpirat*innen einen guten Rutsch ins neue Jahr! Prooooost!

 

Wir fördern euer Kiezprojekt in Berlin

1. Dezember 2015 10:40

lisa.wiedemuth

Das letzte Quartal in diesem Jahr neigt sich dem Ende zu und unsere Erlöse möchten noch unter die Kieze gemischt werden. Bewerbt euch bis zum 15. Dezember mit eurem Projekt und erhaltet die Chance auf 1000 Euro Quartiermeisterförderung. Bewerbt mit dem ausgefüllten Förderantrag, einer ausführlichen Projektbeschreibung, eurem Logo und einem Bild des Projekts per Mail an: foerderung.berlin@quartiermeister.org . Alle weiteren Infos zur Bewerbung findet ihr hier!

Im vierten Quartal finden 2 Onlineabstimmungen mit jeweils 4 Projekten statt. Nachdem der Verein entschieden hat, welche Projekte online teilnehmen, finden die öffentlichen Abstimmungen zwischen dem 01.01.-15.02. und 16.02. -31.03 statt. Die jeweils ersten beiden Projekte erhalten jeweils 1000 Euro. Die Geldausschüttung erfolgt nach erfolgreicher Abstimmung direkt nach dem Abschluss des Sponsoringvertrags.

Euer Projekt sollte unseren Förderkriterien entsprechen:

Dein Projekt kommt für unsere Förderung in Frage, wenn es...

- lokal ist, also vor Ort seine Wirkungsstätte hat.
- sozial ist und sich für gesellschaftlichen Mehrwert einsetzt.
- andere zur gesellschaftlichen Teilhabe befähigt. 
- integrative Ziele verfolgt.
- zugänglich für viele unterschiedliche Menschen ist.
- nachhaltig ist und langfristig Wirkung erzielen möchte.

Verkostung in der LPG

23. November 2015 15:32

lisa.wiedemuth

Wir sind wieder persönlich vor Ort und möchten eure Geschmacksnerven kitzeln! Wir beantworten euch alle Fragen zu uns, unserem neuen Biobier und sind gespannt auf eure Prädikate! Wenn ihr danach sofort auf den Geschmack gekommen seid, könnt ihr direkt und nur noch diese Woche unser Quartiermeister Biopils in allen LPG-Märkten zum Sonderangebot von 1,29 Euro (Mitglieder 1,19 Euro) kaufen. Ab einem Kasten gibt's ein Quartiermeisterglas umsonst!

Donnerstag, 26.11. LPG Bouchéstraße 12, Treptow,
sowie LPG Reichenberger Straße 137, Kreuzberg


Freitag, 27.11. LPG Viktoriastraße 10, Schöneberg,
sowie LPG Kollwitzstraße 17, Prenzlauer Berg


Samstag, 28.11. LPG Albrechtstraße 33, Steglitz,
sowie LPG Haupstraße 78, Friedenau

Bis dahin! Prost!

Die nächste Abstimmung ist online

17. November 2015 11:45

lisa.wiedemuth

Ihr habt entschieden - der Kiez dankt!

Seit gestern stehen die Ergebnisse der letzten Onlineabstimmung fest. Über 1000 Stimmen sind bei uns eingegangen! Dank eurer Unterstützung fördern wir mit jeweils 1000 Euro:

- Ultimate Connects (351 Stimmen)
- Re:fugee:ca (340 Stimmen)

Wir blicken neugierig und gespannt auf die Fortschritte der Projekte und sind beigeistert, unseren Teil dafür beitragen zu können! Für die "Die Kunst-Koffer kommen" (306 Stimmen) und "The saddest Song in the World Contest" (251 Stimmen) hat es diesmal leider nicht gereicht! Für wünschen den Projekten allerdings weiterhin alles Gute, viel Erfolg und Schaffenskraft!

Und weiter geht's schon direkt mit der nächsten Abstimmungsrunde! Entscheidet selbst, welche zwei Projekte wir mit jeweils 1000 Euro unterstützen! Mit dabei:

- EDEWA
- Ritas Häkelclub
- Anarche
- volunteer-planner.org

Alle vier Projekte sind absolut unterstützenswert und setzen sich für das Gemeinwohl im Kiez ein. Entscheidet mit 2 Klicks, welche Projekte von eurem Konsum profitieren! Kies für den Kiez - Darauf ein Prost!

Dresden dankt

12. November 2015 10:19

lisa.wiedemuth

Über 850 Stimmen sind in den letzten 2 Wochen bei uns eingegangen und wir freuen uns, euch feierlich die Gewinnerprojekte der ersten Abstimmung in Dresden zu verkünden. Wir fördern mit jeweils 300 Euro:

- Singasylum
- Ich verschenke meinen Schlafsack an Obdachlose
- Café International

Wir danken euch für die rege Beteiligung und wünschen allen Projekten, auch die, die es diesmal leider nicht geschafft haben weiterhin viel Erfolg! Ihr leistet fantastische Arbeit, Dresden dankt!

 

Leipzig sucht gute Projekte

2. November 2015 17:11

lisa.wiedemuth

Ihr habt 1000 Euro zusammengetrunken und nun geht es ans Ausgemachte! Ihr engagiert euch für ein soziales oder kulturelles Projekt in Leipzig und braucht noch finanzielle Unterstützung?

Bis zum 25. November 2015 habt ihr die Möglichkeit euch bei uns zu bewerben! Wir werden die besten zwei Projekte mit jeweils 500 Euro unterstützen! Schickt euren Projektantrag, eine ausführliche Projektbeschreibung, euer Logo, sowie ein Bild für die Abstimmung an leipzig@quartiermeister.org. Nach dem Eingang der Projektanträge entscheidet der Verein, welche 4 Initiativen in die Onlineabstimmung gehen. Diese beginnt am 01.Januar 2016 und geht bis zum 01.Februar 2016. Danach können wir direkt das Geld an die Gewinnerprojekte ausschütten!

Alle Informationen zur Bewerbung findet ihr hier: http://quartiermeister.org/de/leipzig/projektfoerderung/#bewerben

Bewerbt euch, oder flüstert weiter, Leipzig wird es euch danken!

Mittelfristig möchten wir die Vorauswahl der Projekte nicht vom Verein in Berlin entscheiden lassen, sondern mithilfe eines Komitees vor Ort! Du hast Lust dich dafür zu engagieren und bist in der Projektszene vernetzt? Melde dich  unter: leipzig@quartiermeister.org.